Bombons e Trufas

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Quando estamos organizando eventos de qualquer natureza, seja de aniversário (infantil, adolescente ou adulto), casamentos, reuniões ou até mesmo eventos empresariais, é preciso analisar qual será o horário, o local do evento e elaborar a decoração da festa, principalmente cuidar dos comes e bebes.

Além dos pratos salgados, os doces também são essenciais para a comemoração. Bombons e trufas são ótimas alternativa para servir na mesa central da festa.

Nesse artigo, falaremos exatamente sobre estes doces.

Tipos de bombons e trufas

Bombons são doces banhados com chocolate derretido e têm como base leite condensado para os recheios. As trufas também são banhadas com chocolate, mas o seu recheio é baseado no uso de ganache de chocolate e bebidas e são polvilhadas com cacau em pó. Os dois doces são deliciosos e agrada qualquer público.

Os recheios de trufas que podem ser oferecidos são: de nozes, bicolor (chocolate branco e cereja, por exemplo), morango, chocolate, Serenata de Amor, limão, crocante, flocos de chocolate, brigadeiro, café, coco, maracujá, amêndoa, licor, coloridos (essas podem chamar a atenção das crianças em festas infantis)etc.

Já para os bombons, as opções de recheio são: leite condensado, banana, morango, casadinho, requinte (leite em pó, castanha-do-pará e leite condensado), beijinho, uva verde etc.

Tipos de festas e bombons e trufas

Os bombons e as trufas são um incrível sucesso em várias festas nos quatro cantos do país, mas disso você já sabe. Podem ser feitos com diversos sabores e recheios, o seu formato varia entre "bolinha" e "compridinho".

Escolhendo bombons e trufas para a sua festa

Esses são os doces mais gostosos e perfeitos para serem oferecidosem sua festa, independente do estilo dela. Sobre sabores e embalagens, use e abuse da criatividade!

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Fontes:

http://claudia.abril.com.br/gastronomia/bombom-e-trufa-opcoes-recheadas-e-deliciosas/

https://pt.wikipedia.org/wiki/Trufa_de_chocolate

https://pt.wikipedia.org/wiki/Bombom

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