Organizar festas não é uma tarefa fácil, ainda mais quando se trata de escolher as comidas para servir. Algumas ideias diferentes conseguem unir o prático com bom gosto, fugindo um dos pratos tradicionais. Muitas vezes, o simples fato de dispor a comida de uma forma diferente, faz ela parecer mais atraente.
São diversas as dicas que podem ser seguidas para criar um menu que agrade a todos em sua festa de casamento, festa infantil, aniversário ou até happy hour com os amigos. Confira!
O Buffet dos Noivos
Na hora de escolher comidas diferentes para servir em um casamento, opte por pequenas porções ou estações onde cada um pode montar seu prato!
1) Entradas de Crostini
O crostini é um pão com tomates, azeite, mussarela e outros recheios. Além de ser leve, esta entrada também é prática.
2) Frutos do Mar
Entradinhas de camarão são sofisticadas e muito gostosas! No buffet do seu evento, aposte em algumfinger food de camarão ou outro fruto do mar.
3) Ofereça Ceviche
Uma opção leve para entradas é o ceviche. Você pode montar uma estação para que as pessoas montem os seus, ou oferecer pequenas porções.
4) Porções de Lasanha
Escolha diversos recheios e faça a alegria dos seus convidados com essas porções individuais de lasanha!
5) Estação de Massas
Você pode fazer uma estação de massas, com diversas opções de molhos e coberturas para que as pessoas possam montar seus pratos do jeito que desejarem.
6) Legumes Recheados
Uma opção mais leve para acompanhar seriam os legumes recheados!
Preparando uma Festa Infantil
Uma ideia bacana para festas infantis é servir alimentos de um jeito mais interessante, chamando a atenção dos pequenos convidados.
7) Tem Churros
Churros agradam a todos. A sobremesa pode ser servida em potinhos, com o recheio separado ou até em formato de bolinho.
8) Monte seu Sanduíche
Que tal uma bancada onde as crianças podem montar seus sanduíches? Com o auxílio dos adultos, é claro!
9) Pirulito de Bolacha
Mergulhe a bolacha favorita do seu filho em chocolate derretido, passe nos confeitos coloridos e voilá: você tem uma sobremesa nova que ele vai adorar!
10) Pirulito de Frutas
Outra ideia é fazer o pirulito com frutas! Uma opção mais saudável, que pode ser implementada também na alimentação do dia a dia.
11) Mini Cachorro-Quente
Sirva mini cachorro-quente e evite que as crianças se sujem com molho para todo lado!
12) Frutinhas com Chocolate
Achou o pirulito muito trabalhoso? Que tal mergulhar só uma pontinha das frutas em um pouco de chocolate?
13) Panqueca e Waffles
Deixe tudo preparado e as crianças podem preparar suas panquecas e waffles com os recheios que quiserem: frutas, chantilly, mapple, chocolate…
Montando um Happy Hour
Na hora de reunir os amigos, pense em porções que possam agradar a todos e combine com os drinques favoritos da galera!
14) Noite do Sushi
Que tal pedir um combinado de sushi e, quem sabe, um saquê para acompanhar!
15) Fica, vai ter Pizza
É difícil alguém que não goste de pizza. Você pode tanto fazer suas mini pizza, quanto contratar um buffet especializado em pizzas.
16) Pasteizinhos
Sirva pequenas porções de pastéis com recheios diferentes, como carne de onça, quatro queijos ou até opções doces como romeu e julieta.
17) Tacos e Tequila
Que tal organizar uma noite mexicana, com direito a tacos e tequila?
18) Mini Hamburguers
Fazer hambúrgueres é muito fácil, mas se você e o fogão não se derem muito bem, é possível encomendar sanduívhes em padarias ou restaurantes especializados.
19) Nachos e Molhos
Você pode organizar pequenas porções de nachos com molhos diferentes, para seus amigos ficarem beliscando enquanto conversam.
20) Salada Caprese
Servidas em porções pequenas, as entradas de saladas são opções frescas e agradáveis.
Hora do Aniversário
Na hora do aniversário, opte por comidas leves, mas não dispense seus pratos favoritos!
21) Pão Italiano
Que tal uma entrada de pão italiano com queijo, enquanto os convidados ainda chegam?
22) Espetinho de Tudo
Já pensou em servir tudo em palitinhos? Desde as entradas, o prato principal, até a sobremesa podem ser servidas em pequenas porções.
23) Empadinha com ou sem Azeitona
Sirva empadinha de frango, palmito, presunto. Os pequenos aperitivos são leves e combinam muito com festas de aniversário.
24) Batata Frita, Batata Assada
Que tal uma estação com batata frita e molhos ou então pequenos aperitivos de batata assada?
25) Pão Alternativo
Uma ideia legal é usar as coisas que você ja tem em casa de uma forma diferente. Neste caso, o pão foi usado como sushi e como massinha para um quiche lorraine.
26) Mini Burritos
Já pensou em montar pequenas porções de burritos? As comidas mexicanas estão na moda e costumam agradar os mais diversos paladares.
Qual sua opção favorita? Conte para nós!
Imagens: Pinterest
