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Quando se está organizando eventos ou festas em casa é importante prestar atenção nos seguintes pontos: o horário do evento, qual será o tema e o estilo, a decoração do local e das mesas, quantos convidados irão para o evento ou festa e os comes e bebes, que é onde o Buffet em domicílio entra. Nesse artigo falaremos sobre o Buffet em domicílio e como funciona.

Antes de tudo, o que é um Buffet em casa? É uma forma de servir refeições para os convidados de maneira mais simples e prática. Os alimentos do Buffet em domicílio são servidos já prontos para o consumo em mesas grandes para os convidados se servirem da maneira e na quantidade que desejarem. O Buffet em domicílio facilita a entrega dos comes e bebes durante o evento ou festa e não é necessário contratar empregados de mesa – garçons - e nem anotar pedidos.

O Buffet em casa possui diversos pratos de vários estilos, até mesmo os fingerfoods, ou seja, alimentos que não necessitam de pratos, que podem ser consumidos à mão. O Buffet em domicílio ainda permite a interação entre os convidados, pois o convívio fica mais divertido e descontraído, e eles podem andar de um lado para o outro deixando a festa mais movimentada.

O que é um Buffet em casa?

O Buffet em casa é o mesmo organizado em eventos, o que muda é somente o local que é feito, no caso no domicílio do cliente que contratou o serviço. As comidas para Buffet em domicílio são diversas, e elas dependem de qual pacote você contratará e o que a empresa contratada oferecerá para o seu Buffet em casa.

Em geral, as ofertas são:

Buffet em domicílio dá a você a liberdade para escolher os alimentos que você deseja.

Quando se está organizando eventos é preciso saber qual será o estilo da sua festa para assim contratar o Buffet em domicílio adequado, por exemplo: uma festa infantil deve ser focada no bolo, na decoração e na diversão para as crianças, logo o bolo deve ser de acordo com o tema da decoração e a diversão é também possuir vários brinquedos para as crianças brincarem durante a festa.

Em festas de casamento, por sua vez, você pode contratar Buffet em domicílio que ofereça serviços para festas desse tema, com o bolo e os comes e bebes como o foco principal; o bolo deve ser bem decorado -podendo ainda escolher entre o bolo verdadeiro ou falso, ambos muito bem decorados -, ainda é possível  optar por outros tipos de bolos como os rendados, com flores, babadinhos ou torre de doce - onde o bolo tradicional é substituído por doces como bombons, cupcakes, macarons, minibrownies, entre outros), e os comes e bebes podem ser doces finos, salgadinhos, cupcakes, e outros mais.

Os tipos de Buffet em casa

No momento em que estamos organizando eventos devemos saber que as comidas para festa em Buffet em casa precisam de horários adequados para serem servidas aos convidados e, para isso, há diversos tipos de Buffet em domicíliopara horários ideais. Os tipos de Buffet em casa são:

  • Almoço e jantar –idealpara eventos de longa duração como aniversários;
  • Brunch –feito em eventos ao ar livre podendo ser realizado entre o café da manhã e o almoço;
  • Bolo com champanhe –podeser realizado em festas de casamento ou comemorações especiais;
  • Coquetel –recomenda-seque este tipo seja realizado no final da tarde ou à noite;
  • Coffee break –idealpara ser feito a qualquer momento do dia.

O preparo do Buffet em domicílio

Quando estamos organizando eventos e contratamos um Buffet em casa, a equipe deve ir até o ambiente escolhido com antecedência e montar todo o espaço para realizar o Buffet em casa com os próprios equipamentos, preparar os pratos do Buffet em domicílio e servir para os convidados durante o Buffet em casa; no final eles ainda possuem um serviço de limpeza que organiza tudo corretamente após o término do Buffet em casa.

O que mais importa em um Buffet em casa é fazer com que o convidado se sinta confortável e que o ambiente seja agradável para cada um, seja ele criança ou adulto. Ao contratar um Buffet em casa você terá diversas vantagens, como: poder escolher o cardápio do Buffet em domicílio para a sua festa de acordo com o gosto de cada convidado, pois se lembrede que é preciso agradar todos, e o Buffet em domicílio possui diversos pratos deliciosos e sofisticados que irá agradar todos os convidados.

O custo-benefício do Buffet em casa possui preços mais justos, até porque a festa será feita na sua casa. Além de tudo, a flexibilidade que o Buffet em domicílio oferece faz com que o estresse e preocupação sejam evitados, assim você não precisará preparar tudo por si, pois o Buffet em casa irá fazer isso por você.

Se deseja o serviço de buffet em casa, o Organizando Eventos possui vários fornecedores no Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Salvador entre outras cidades, basta acessar a listagem acima, feita com exclusividade pela Organizando Eventos. Bom evento para você! 

Fontes:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Buf%C3%AA

http://meubistro.com/blog/tudo-que-voce-precisa-saber-sobre-buffet-em-domicilio/

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